產品開發應用合作專家：高峰教授
高峰，1970年6月出生，河北承德人，博士，南京農業大學動物科技學院院黨委書記、教授、博士生導師，江蘇省現代農業（肉雞）產業技術體系崗位專家；江蘇省動物源食品生產與安全保障重點實驗室主任；動物消化道營養國際聯合研究中心副主任、動物健康與食品安全國際合作聯合實驗室副主任、江蘇省消化道營養與動物健康重點實驗室副主任；中國畜產品加工研究會理事；江蘇省畜牧獸醫學會理事。主要從事動物營養代謝調控和肉品質量安全控制領域的研究工作，在生物活性飼料、畜禽營養調控研究方面有較好的工作積累。系統研究了外源活性物質對豬雞氮營養素的營養調控技術，為我國提高蛋白質飼料利用效率減少氮素排放提供了技術支持，對于提高養殖效率降低環境污染有重要意義。先后主持國家、部省級項目20余項；發表論文200余篇（其中SCI論文80余篇），作為主要完成人獲國家、省部級教學和科研獎勵6項，參加制訂國家標準、農業行業標準3項，省農業標準3項，UN\ECE標準2項，參編教材或著作8部，獲得國家發明專利9個，軟件著作權1個。已培養畢業博士生 14名，碩士生41 名。
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